Rechtsberaterin, spezialisiert auf internationale Investitionen und Geschäftstransaktionen, Immobilien- und Handelsrecht. Ewa hat an der juristischen Fakultät der Warschauer Universität studiert. Derzeit ist sie Mitglied des Vorstands von European Logistics Investment B.V. und Mitglied des Aufsichtsrats von Grupa Exorigo-Upos S.A.

Von April 2010 bis Ende 2017 war Ewa General Counsel und Mitglied des Top-Managements der Eastbridge Group, die von Yaron Bruckner gegründet wurde und in den letzten zwanzig Jahren verschiedene Einzelhandels-, Vertriebs- und Immobilienanlagen in Europa und New York kontrollierte. Zu den Investitionen der Eastbridge Group in Polen gehören: Empik Media & Fashion, Empik, Smyk und CDI. Ewa war außerdem Leiterin der Rechtsabteilung von Domy Towarowe Centrum S.A. und Mitarbeiterin in der Anwaltskanzlei Sołtysinski, Kawecki & Szlęzak.